Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня мы с вами обсудим очень увлекательную тему. Однажды утром я пила чай и вдруг задумалась, а когда на Руси появился чай? И вот, в подробностях изучив множество историй, легенд и пересказов, я приняла решения поделиться своими знаниями с вами!
Мало найдется на нашей планете мест, где такой напиток как чай не пьют. Популярнее его, пожалуй, только вода. С самого начала времен люди приписывали чаю множество полезных свойств, среди которых можно выделить следующие: чай может отогнать сон, придать разуму ясности, а зрению — остроты.
Кроме того, раньше его очень часто растирали в порошок и смешивали с лекарствами. Его применяли в качестве действенного средства от склероза, сыпи, в виде антибактериального препарата и так далее. Одним словом, можно сказать, что сей напиток прямо-таки многофункциональный!
История
О том, как появился чай ходит много слухов и легенд. Однако, наиболее вероятно, что этот чудо-напиток появился в юго-западной части Китая, вблизи Вьетнама. По истории можно сделать вывод, что открыт чай был еще в третьем тысячелетии до нашего века. В Европу же чай попал намного позднее. Испробовать этот напиток европейцы смогли лишь тогда, когда сумели открыть дорогу в Китай через море.
Странно, но на территории наших земель чай появился не так уж и давно. И знаете каким образом? Не поверите, но чай нам подарили — всего лишь триста лет назад монгольский хан представил его в качестве презента.
Когда в наших краях были открыты замечательные свойства сего напитка, правительство наладило поставки из Китая. Конечно, на то время, этот напиток был очень дорогостоящих, и пить его могла лишь элита страны.
А в народ чай попал только где-то в веке девятнадцатом, когда уже были налажены поставки из Цейлона и Индии. Сложно представить, как понравился людям чай, если всего за пару сотен лет этот напиток стал самым популярным у населения, и самым востребованным. Люди пили его по несколько раз в сутки, предпочитая не сильно крепкие сорта.
Стоит отметить, что народ любил и любит пить чай вместе с выпечкой и сладким. Эти продукты оценивали по качеству точно так же, как и сам чай.
Современность
На данный момент этот напиток является для нас неотъемлемой частью жизни, без которого некоторые просто не могут представить свое утро. За кружкой этого приятного и вкусного напитка здорово вести дружеские разговоры, обсуждать важные дела.
Без традиционного чаепития с тортиком не обходится практически не один праздник или торжественное мероприятие. Однако, пожалуй, больше всего значимость чая можно оценить после длительной прогулки по зимним улицам, ведь чай — это единственный напиток, которые в действительности может быстро насытить организм человека теплом.
Виды
В наших краях наиболее востребованными и любимыми являются следующие виды и сорта сего питья:
- Черный.
- Зеленый сорт.
- Красный.
- Белый вид.
- Желтый сорт.
Все эти виды напитка являются очень востребованными на рынке продаж, однако наиболее высоким спросом все-таки пользуются черный и зеленый сорта чая. Многие знают, что зеленый чай очень полезен, но мало кто в курсе почему. Вот вы, знаете какими полезными свойствами обладает зеленый сорт?
Он просто удивителен, ведь зеленый чай имеет возможность очистить организм человека от радиации, уменьшает количество холестерина в организме, что помогает работе сердца. А вот черный вид может вас быстро приободрить, хорошо влияет на микрофлору желудка при расстройствах и отравлениях, поддерживает тонус в сосудах.
Традиции чаепития
Почти каждый народ имеет свои особые традиции, которые связаны с употреблением чай. Всем нам известна важность церемонии чаепития в Китае.
Традиции чаепития русского народа широко известны по всей Европе. Русский язык дает нам целую уйму пословиц и поговорок, связанных с употреблением этого чудо-напитка.
Пожалуй, самым удивительным предметом нашего чаепития всегда считался самовар. Само название данного агрегата говорит о том, что это питье должно в самоваре вариться самостоятельно. Однако, на сомом деле только вода в нем доводилась до кипения.
На сегодняшний день существует множество магазинов, интернет-ресурсов и супермаркетов, где можно приобрести этот товар. Его сейчас люди покупают преимущественно в пакетиках, но имеется в продаже и заварной.
Качество и стоимость этого напитка также отличаются, ведь все зависит от сорта, производителя и вида.
Следует заметить, что в последнее время наиболее качественную продукцию можно приобрести на Алиэкспресс. Именно здесь имеется очень широкий ассортимент товара, здесь можно найти самые разные виды чая, с разнообразными вкусами, добавками и без них.
Также, немаловажным фактом является то, что товар здесь на порядок дешевле, нежели в обычных магазинах, а качество находится на высшем уровне. Это я сужу, исходя из личного опыта, поэтому всем советую этот магазин.
В любом случае, нельзя отрицать того факта, что сегодня чай — это тот напиток, без которого нельзя обойтись. Сложно себе представить кафе или ресторан, в котором не будет этого напитка.
А еще сложнее представить, что кто-то никогда в жизни не пробовал это удивительный напиток. И, наверное, стоит поблагодарить монгольского хана за такой удивительный подарок!
Если вам понравилась моя статья, то вы имеете возможность поделиться нее со своими друзьями или дать почитать эту историю в социальных сетях.
Что же, дорогие читатели, пришло время прощаться. Надеюсь, что вам понравилась сегодняшняя тема, и вы не забудете о том, какая долгая и увлекательная история была у чая, который стоит у вас на столе. До свидания!
С уважением, Наталья Мельникова!